切干大根

2010年01月25日

 晋ちゃん at 23:25  | Comments(0) | たのしみ

寒さが続く間が切干大根乾しに大事な期間。
荒きりしてたタコ足を、こんどはバラして広げる。

しごと・・・　やや大きめの花瓶の成形にかかる。アカギレが
　　　　じゃまし、生地の表面に不要な凹凸が入ってくる。  


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