ニラのおひたし

2016年09月03日

 晋ちゃん at 18:07  | Comments(0) | 雑感


しだれ梅の剪定　・・・　昨年頃から勢いが増し，剪定を
　試みる。

　最近，はまってるのがニラのおひたし。一握り裏畑で切り
，きれいにし，レンジチンし荒熱をとり，おかか＋ポン酢で
酒のつまみに。甘みもあり，満足度が高い。  


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