コーヒー・ミル
2012年12月16日
晋ちゃん at 10:15 | Comments(0) | 雑感
昨日は朝から時雨、寒い一日となりました。
午前 ・・・ 山谷地区の神社での新嘗祭に出席。
午後 ・・・ 年賀状をそろそろと宛名書きです。なぜか今年は
喪中の葉書が多く、そんな年代のご家族なのかと
思いました。
コーヒーを入れる ・・・ 最近は生協で注文したブレンドコーヒーを
ペーパードリップで飲むことがほとんどだが、たまに人様からの戴き
物が焙煎豆だったりすると、コーヒー・ミルでゆっくり挽いて香りと味を
楽しむ。今日は黒色を帯び、表面に脂肪がにじんでる深煎りのマンデリン。
たまには違ったコーヒーが良いなーと感じました。
写真のコーヒーミルは20年ほど前に、知り合いが使ってたのを譲ってもら
ったのですが、挽く時はその方との思い出も重なり、気持ちが和らぎます。
