豆腐のクリーム煮
2009年11月23日
晋ちゃん at 18:18 | Comments(0) | たのしみ
家内が夕方からの音楽会に人と出かけるのだが、どうも夕食は我輩が作らないと
いけない様子。 自家菜園のチンゲンサイ、頂き物のカニ缶、牛乳、しめじ、での
レシピで試みる。意外とスムーズに出来、味もまずまず。とろみを片栗粉でつけ
見た目もグッド。 帰宅した家内、食卓の一品をみて、レシピを聞いてきた。
合格ということだろう、と思う。
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