シイタケ栽培の準備
2023年02月18日
晋ちゃん at 14:51 | Comments(0) | たのしみ
昨日は集落のH君と我が家のクヌギ林に。昨秋、ホダ木用として切り倒し、水分を抜いてたのを玉切りし、持ち帰りました。すでに、ここ二年間の蓄えも有り、自家用なので昨年の半分ほどの量に押さえました。一昨年二月に菌打ちしたものから、シイタケが出始め、食卓に登場しだしました。
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